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Pasta con atún y huevo

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Receta dePasta con atún y huevo

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Receta enviada por salymina
59 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Pasta con atún y huevo

Fácil, barata y al alcance de todos, esta receta de pasta con revuelto de atún en aceite en conserva es perfecta para el día a día de niños y mayores.

Recetas de Pastas » Larga

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pasta con atún y huevo?

  • 5 dientes de ajo
  • 3 latas de atún en aceite
  • 2 huevos
  • 250 gr. de pasta
  • Agua
  • Sal
  • Aceite
  • Orégano

¿Cómo se prepara Pasta con atún y huevo?


Antes de nada, para hacer la pasta con atún y huevo, pon a cocer la pasta en abundante agua con sal y un poco de aceite.

Cuando esté cocida, escúrrrela, pásala por agua fría para que se enfríe, se corte la cocción y no se apelmace. Escúrrela de nuevo y reserva.

Con el aceite del atún y con un poco más de aceite de oliva (si crees que es necesario), pocha en una cazuela los ajos picaditos. Cuando comiencen a dorarse, echa los dos huevos removiéndolos para hacer una especie de revuelto que dará sabor a la pasta con atún y huevo.

Cuando esté cuajado el huevo, añade la pasta, rehoga un poco todo, echa el orégano y lleva la pasta con atún y huevo a la mesa en el momento, ya que ya está lista para comer.


Foto orientativa: Lablascovegmenu

La receta Pasta con atún y huevo tiene 4 comentarios

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Avatar de salymina salymina

Gracias Cristy, me alegro que te haya gustado. :)) Pasta con atún y huevo. salymina el 22-02-2011

Avatar de cristy_87 cristy_87

Muy rica la pasta de atún y huevo. Pasta con atún y huevo. cristy_87 el 22-02-2011

Avatar de salymina salymina

valsof1999, el atún se añade con los ajos, una vez que estos han comenzado a dorarse un pelín y se rehoga un poco ... qué fallo, no me he dado cuenta que no lo había indicado. Pasta con atún y huevo. salymina el 18-09-2010

Avatar de valsof1999 valsof1999

Hola queria saber cuándo se le coloca el atún y si se pocha junto con el ajo?? Muchas gracias Pasta con atún y huevo. valsof1999 el 17-09-2010

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